一、材料准备
主料：乌鸡1只、五指毛桃55克
辅料：红枣10颗、枸杞少许、茯苓20克、盐适量、水适量、蜜枣2个
二、制作步骤
步骤1、准备好材料，五指毛桃提前泡半小时！其他配料清洗一遍！
步骤2、五指毛桃洗去沙子！
步骤3、乌鸡洗净，切大块，水开后下锅煮一分钟，捞出。
步骤4、全部材料一起放进锅里，加入适量的水！喜欢汤浓些的可以少点水！大火煮开，转小火煮两个小时！
<img src="https://i1.douguo.com/static/img/cookno.jpg">
步骤5、加适量盐！香喷喷的鸡汤就好啦！
三、烹饪技巧
这样煮出来的汤可以不用加鸡精味精！原汁原味才好！