一、材料准备
主料:猪扒肉150g、葱花适量
辅料:香芹1颗、植物油10克、红萝卜0.5根、蒜片5片、老抽0.5勺、生抽1勺、糖1克
二、制作步骤
步骤1、红萝卜切片,香芹切段,扒肉切条
步骤2、油热先爆蒜片
步骤3、倒入猪扒肉翻炒
步骤4、倒入香芹翻炒
步骤5、倒入调味料翻炒
步骤6、起锅,搞定
主料:猪扒肉150g、葱花适量
辅料:香芹1颗、植物油10克、红萝卜0.5根、蒜片5片、老抽0.5勺、生抽1勺、糖1克
步骤1、红萝卜切片,香芹切段,扒肉切条
步骤2、油热先爆蒜片
步骤3、倒入猪扒肉翻炒
步骤4、倒入香芹翻炒
步骤5、倒入调味料翻炒
步骤6、起锅,搞定