补钙，并且做起来非常简单，它很多种做法，可椒盐这样做都觉得更好吃
一、材料准备
主料：基围虾20只、大蒜3瓣
辅料：青葱葱花末一些、椒盐少许
二、制作步骤
步骤1、新鲜的虾，去除胡须与虾头，拔出虾线，控水。
步骤2、没来得及拍，倒入一些淀粉，给虾裹上淀粉。
<img src="https://i1.douguo.com/static/img/cookno.jpg">
步骤3、7成油温，下锅虾，变色捞出。
<img src="https://i1.douguo.com/static/img/cookno.jpg">
步骤4、锅里放油，放入葱花与蒜片，爆香后加入，翻下加入椒盐，抄下装盘。
三、烹饪技巧
1.去除其他后。控下水
2.用椒盐。不许其他。