小炒蒿菜

一、材料准备

主料：蒿菜200克、盐一勺

辅料：火腿肠2根、食用油3勺、麻油1勺

二、制作步骤

步骤1、蒿菜洗干净，焯水，挤干，切碎备用

步骤2、王中王火腿肠切丁备用

步骤3、热锅冷油下火腿肠丁，翻炒几下

步骤4、下蒿菜加盐翻炒3分钟加麻油翻炒均匀

步骤5、出锅装盘