一、材料准备
主料:黄油45克、棉花糖150克
辅料:奶粉45克、饼干150克、坚果水果干50克、花生米120克
二、制作步骤
步骤1、先将花生放烤箱烤至金黄色
步骤2、可以轻松脱掉外壳,脱皮成功后,放一旁晾凉备用。
步骤3、黄油放入不粘锅开最小火加热
步骤4、黄油加热至完全融化
步骤5、黄油融化后倒入棉花糖快速搅拌
步骤6、加热至棉花糖完全融化后关火
步骤7、再加入奶粉快速翻拌均匀
步骤8、加入饼干快速翻拌均匀
步骤9、加入喜欢的花生,坚果水果干快速翻拌均匀
步骤10、翻拌均匀后出锅倒入模具中整理成型
步骤11、待稍微冷却以后切块装盘
步骤12、可以开吃了,快来一起尝尝吧
步骤13、你学会了吗?
三、烹饪技巧
全程最小火加热黄油和棉花糖
等棉花糖完全融化后快速关火
把饼干,坚果水果干加入进去快递翻拌均匀