一、材料准备
主料:红豆芽、自制明虾瘦肉肠
辅料:盐适量、油适量、酱清适量、黄酒适量
二、制作步骤
步骤1、自己种植的芽苗菜
步骤2、收割
步骤3、直接用剪刀沿根剪两盘红豆苗
步骤4、锅里放水,油,酱清,黄酒,盐和已经制作好的香肠,待水烧开后放入收割的红豆苗煮熟就可直接出锅
步骤5、烧好的成品图
三、烹饪技巧
芽苗菜的营养价值非常高,搭配自己自作的香肠,味道清甜而不腻有一种独特的味道
主料:红豆芽、自制明虾瘦肉肠
辅料:盐适量、油适量、酱清适量、黄酒适量
步骤1、自己种植的芽苗菜
步骤2、收割
步骤3、直接用剪刀沿根剪两盘红豆苗
步骤4、锅里放水,油,酱清,黄酒,盐和已经制作好的香肠,待水烧开后放入收割的红豆苗煮熟就可直接出锅
步骤5、烧好的成品图
芽苗菜的营养价值非常高,搭配自己自作的香肠,味道清甜而不腻有一种独特的味道