因为买了冬阴功调料包 此次汤锅变得很简单~
一、材料准备
主料:鲜虾300g、娃娃菜100g
辅料:绿豆芽150g、杏鲍菇100g、酸辣汤块2块、椰浆65ml、姜5片、小青柠檬2个、薄荷叶2-3g、清水适量、食用油适量、花甲300克、鲍鱼5只
二、制作步骤
步骤1、花甲撒盐泡水掉沙
步骤2、煮开花甲开口
步骤3、鲍鱼用水和刷子冲洗洗净
步骤4、泡水
步骤5、锅里烧开水放入姜片五香八角等煮开
步骤6、打开冬阴功调料包将锅里香料八角滤出放入冬阴功调料包煮开
步骤7、煮开
步骤8、放入菌类
步骤9、放入花甲
步骤10、放入鲍鱼
步骤11、最后放入鲜虾
步骤12、接着可以放入豆腐番茄等素菜
步骤13、最后上菜~