疫情冒头了,不敢下餐馆了。天天吃中餐总会黔驴技穷的。买包新加坡咖喱鱼调味料,集齐食材就可以体验不一样的风味咖喱鱼饭了!
材料准备:
主料:龙利鱼600克、新加坡红咖喱酱1盒
辅料:椰浆粉1袋、番茄3个、炸豆腐块150克、洋葱少许、葱花少许克、开水一碗克
制作步骤:
步骤1、新加坡咖喱鱼料包剪开待用
步骤2、热水调开椰浆粉
步骤3、切好鱼块和炸豆腐,用沸水汆熟,装盘待用
步骤4、洋葱番茄和葱花切好
步骤5、锅中少许底油炒香洋葱番茄会加入咖喱酱翻炒均匀,加入其他食材和椰浆煮至入味即可食用了
烹饪技巧:
配菜和咖喱酱可根据个人口味增减