材料准备:
主料:圣女果20个、酒酿20克
辅料:蜂蜜15克、椰蓉10克
制作步骤:
步骤1、洗净的圣女果放在干净的碗里,用刚刚煮沸的开水浸泡12秒左右,直至圣女果表皮开裂。
步骤2、用手撕去圣女果的表皮,用小叉子挖去中间部分。
步骤3、圣女果中间填入适量窝窝醪糟。
步骤4、放进冰箱冷冻10分钟左右。
步骤5、取出冷冻好的圣女果,表面沾取蜂蜜
步骤6、均匀裹上椰蓉
步骤7、摆盘
主料:圣女果20个、酒酿20克
辅料:蜂蜜15克、椰蓉10克
步骤1、洗净的圣女果放在干净的碗里,用刚刚煮沸的开水浸泡12秒左右,直至圣女果表皮开裂。
步骤2、用手撕去圣女果的表皮,用小叉子挖去中间部分。
步骤3、圣女果中间填入适量窝窝醪糟。
步骤4、放进冰箱冷冻10分钟左右。
步骤5、取出冷冻好的圣女果,表面沾取蜂蜜
步骤6、均匀裹上椰蓉
步骤7、摆盘