吃橙子的季节到了，用橙子做饼干，香酥可口，橙香浓郁！
材料准备：
主料：低筋面粉140克、黄油80克
辅料：糖粉40克、橙汁20克、橙子一个、橙皮屑一个
制作步骤：
步骤1、橙子上撒少许盐，用手搓洗干净，然后用擦丝器擦掉橙子皮，再切碎
步骤2、把擦过皮的橙子挤出20克橙汁，把另外一个橙子削皮切薄片，用厨房纸吸干橙片表面的水分
步骤3、室温软化好的黄油加入糖粉先翻拌均匀，再用打蛋器打发至发白
步骤4、加入橙汁搅打均匀，筛入低筋面粉
步骤5、用手抓拌均匀，加入橙皮屑，揉成面团
步骤6、把面团上下铺上保鲜膜，擀成3毫米厚的薄饼放入冰箱冷冻30分钟后，取出来用圆形模具压出形状
步骤7、多余的边角，待稍微软化一会儿再揉成面团，擀成薄饼，用小模具压出喜欢的形状
步骤8、把吸干水分的橙子片放在圆形饼干坯上
步骤9、送入预热好的烤箱，上下火170度烤30分钟
步骤10、烤好取出来晾凉后筛入薄薄的糖霜
步骤11、好看又好吃的橙子饼干就做好了
步骤12、上面橙子酸甜软糯，下面饼干香酥可口
步骤13、小花朵橙子饼干也不错哦，香酥可口，橙香浓郁
步骤14、成品图！
步骤15、成品图！
烹饪技巧：
1.橙子片一要用厨房纸吸干水分，两面都要吸干。
2.每个牌子面粉吸水性不同，橙汁的用量可酌情添加。
3，我总共用了2个橙子。
4.烤箱温度根据自己烤箱脾气调整