一、材料准备
主料:血豆腐一斤、粉条适量
辅料:白菜适量、生抽适量、盐适量、五花肉适量、耗油适量、老抽适量
二、制作步骤
步骤1、备好小料
步骤2、血豆腐切厚片焯水
步骤3、玉田大白菜切块
步骤4、葱,姜,花椒,干辣椒,五花肉炝锅(耗油,生抽,老抽)别忘了
步骤5、加水放粉条,鸡精,十三香少许
步骤6、玉田大白菜,血豆腐下锅煮熟即可
主料:血豆腐一斤、粉条适量
辅料:白菜适量、生抽适量、盐适量、五花肉适量、耗油适量、老抽适量
步骤1、备好小料
步骤2、血豆腐切厚片焯水
步骤3、玉田大白菜切块
步骤4、葱,姜,花椒,干辣椒,五花肉炝锅(耗油,生抽,老抽)别忘了
步骤5、加水放粉条,鸡精,十三香少许
步骤6、玉田大白菜,血豆腐下锅煮熟即可