YoYo的爆浆薯球

一、材料准备

主料：红薯400、牛奶70毫升

辅料：鸡蛋1个、原味燕麦片200

二、制作步骤

步骤1、1、将红薯切片，方便蒸熟

步骤2、2、红薯放入蒸锅蒸熟，或者加些水放微波炉加热5分钟，捣成泥；

步骤3、3、蒸红薯的时间准备芝士、鸡蛋、牛奶、原味燕麦；

步骤4、4、红薯蒸熟后加入鸡蛋麦片牛奶，搅拌均匀成泥膏状；

步骤5、5、揉一小块，包上芝士碎，揉成小球；

步骤6、烤箱180度烤20分钟即可！外皮酥脆，芝士融芯！

三、烹饪技巧

吃的时候小心汤哦，可以撕开吃！