炸馒头片

一、材料准备

主料：馒头1个、鸡蛋1个

辅料：盐少许、油少许

二、制作步骤

步骤1、馒头切厚片；鸡蛋打散；温水中放入适量盐，馒头片沾温水后，再沾蛋液；锅中放油，炸至两面金黄即可～