为了健康油炸食品我很少做，这洋葱芝士圈味道不错，做法简单方便，香脆酸甜，偶尔吃一点换换口味。
材料准备：
主料：洋葱1个、马苏里拉芝士2片
辅料：鸡蛋1个、面粉少许、面包糠少许、菜籽油油炸量
制作步骤：
步骤1、洋葱洗净横切，大圈和小圈中➕马苏里拉芝士，（如图中左边）我家只有gudda芝士，所以就用它代替，味道也不错，但它拉不出丝。
步骤2、鸡蛋搅匀
步骤3、面包糠
步骤4、洋葱芝士圈先放入面粉
步骤5、再放入鸡蛋液
步骤6、再裹上面包糠
步骤7、油微微冒烟即可入洋葱芝士圈炸至金黄色
步骤8、捞出沥干油，配上番茄酱即可。
烹饪技巧：
口味重的可在蛋液放一丁点盐。