冬天适合吃羊肉，简单的烹饪就能享受的美味！
材料准备：
主料：羊肉一块、白萝卜半根
辅料：葱半根、花椒适量、八角1个、料酒1汤匙、盐适量、胡椒粉适量、香菜适量、枸杞适量
制作步骤：
步骤1、新鲜羊肉切成小块，我用的都是瘦肉，加料酒，葱段，姜片，花椒，八角，焯水后捞出备用
步骤2、白萝卜切成小块
步骤3、砂锅里放水，把羊肉放进去，放葱姜枸杞，大火烧开，改小火盖盖子煮25分钟左右
步骤4、加萝卜和胡椒粉和盐，继续煮30分钟左右
步骤5、盛出加点香菜碎和葱花碎就可以了，瘦肉没有那么多油，萝卜吸收了汤汁的味道，羊肉很嫩，汤也很好喝！
