一、材料准备
主料:红茶包2个、糖适量、仙草粉50g、带果粒椰汁一罐
辅料:水1000ml
二、制作步骤
步骤1、水500ml煮开,倒入仙草粉,搅匀再次煮开。放凉冷却成冻
步骤2、切成小粒
步骤3、水500ml放入红茶包煮开把茶包取出来,把椰汁里的果粒分离出来
步骤4、把椰汁倒入茶水中
步骤5、依口味放糖搅匀
步骤6、杯里放入仙草冻和椰果粒
步骤7、倒入茶水即可
三、烹饪技巧
椰香浓郁,非常好喝,你要是不喜欢这种带果粒的可以换成纯椰汁来用。当然你要是愿意用椰浆那种比较浓稠的来做也是可以的,只不过用椰汁饮料比较省钱,嘿嘿~