好长时间没吃肉松了，家里正好还有几片全麦土司，做个肉松火腿土司当早餐吧！
一、材料准备
主料：全麦土司3片、火腿2片
辅料：肉松适量、鸡蛋2个、葱花适量、熟黑芝麻适量、沙拉酱适量
二、制作步骤
步骤1、盘中打入2个鸡蛋，放适量葱花，黑芝麻，搅拌均匀备用。
步骤2、取3片土司，我用的是全麦土司，用刀把吐司的四个硬边切掉（我图省事就没有切）。在2片土司上挤一些沙拉酱，撒上适量的肉松，再放上一片火腿，然后把第二片吐司片压在第一片土司上，用第三片光土司片封口，也就是一层一层叠压，如图所示。
步骤3、把吐司放到搅拌好的葱花蛋液里，让每一面都要充分裹到蛋液。
步骤4、平底锅里放一点点油，把吐司放入平底锅，小火煎至每一面微黄微焦即可关火。
步骤5、对切装盘，配一杯牛奶或咖啡☕️，快手早餐就妥妥哒
