益补血气—章鱼莲藕汤

一、材料准备

主料：莲藕1个、章鱼2个

辅料：猪骨300克、莲子20克、板栗10个、胡萝卜1根、陈皮2块

二、制作步骤

步骤1、㊀章鱼温水浸泡半小时、洗净切小块㊁猪骨焯水、洗净㊂胡萝卜和莲藕去皮、洗净、切小块㊃板栗购买去好皮的，洗净㊄陈皮浸泡半小时后去白囊，莲子洗净

步骤2、㊅所有材料放入电炖锅里㊆加入1.5升水煲1.5小时即可

步骤3、㊇喝的时候适当加点盐

步骤4、章鱼有益气、养血、增乳、抗病毒的疗效

步骤5、莲藕含有多种的微量元素，还有大量的蛋白质和维生素等，具有很好的补益气血的作用，经常吃一些莲藕能够增强机体的免疫力，莲藕中的铁元素含量丰富，能够预防缺铁性贫血，是养阴补血的佳品。