材料准备:
主料:竹荪适量、肉馅材料
辅料:五花肉200G、生抽2勺、盐少许、胡椒粉适量、淀粉1勺、小葱适量、少许太太乐芝麻香油1小勺、勾芡材料、水淀粉适量、太太乐鲜鸡汁1小勺
制作步骤:
步骤1、竹荪用料酒,盐泡十分钟
步骤2、调馅
步骤3、灵魂是太太乐芝麻香油。
步骤4、泡米。
步骤5、肉馅挤到竹荪里,然后摆到内盖上,蒸饭同时蒸竹荪。
步骤6、饭好了,竹荪酿肉也熟了。
步骤7、用陶瓷刀切开
步骤8、鲜香Q弹。
主料:竹荪适量、肉馅材料
辅料:五花肉200G、生抽2勺、盐少许、胡椒粉适量、淀粉1勺、小葱适量、少许太太乐芝麻香油1小勺、勾芡材料、水淀粉适量、太太乐鲜鸡汁1小勺
步骤1、竹荪用料酒,盐泡十分钟
步骤2、调馅
步骤3、灵魂是太太乐芝麻香油。
步骤4、泡米。
步骤5、肉馅挤到竹荪里,然后摆到内盖上,蒸饭同时蒸竹荪。
步骤6、饭好了,竹荪酿肉也熟了。
步骤7、用陶瓷刀切开
步骤8、鲜香Q弹。