说到家常菜，干煸四季豆可谓是川菜菜系中的一道特色传统菜肴。制作简单，容易上手，让美极减盐鲜味汁陪您一起烹饪这道美极了的干煸四季豆吧。
一、材料准备
主料：四季豆300克、牛肉糜30克
辅料：姜末3克、蒜泥3克、小米椒圈3克、美极减盐鲜味汁15毫升、食用调和油20毫升
二、制作步骤
步骤1、将四季豆撇去老筋，切小段
步骤2、锅中烧开水，将四季豆焯水至熟沥干水份
步骤3、锅中加入油少许，放入蒜泥、姜末和牛肉糜煸香
步骤4、再放入四季豆和15ml美极鲜味汁翻炒
步骤5、最后加入小米椒翻炒均匀即可
步骤6、快和家人一起享用吧~
三、烹饪技巧
没有熟透的四季豆容易引起食物中毒，所以翻炒的时候一定要将其断生炒透。