每天早餐吃鸡蛋既营养又健康，这个好喜欢一定要坚持，但是每天都吃一个口味的，吃久了就会腻啦！所以只要小用心思，把鸡蛋加点调味料变身一下，就可以秒变网红早餐，不但营养好颜值还超高！今天我就用鸡蛋做了一款网红，鸡蛋芝士三明治，搭配一杯清咖，开启阳光的新周！
一、材料准备
主料：熟鸡蛋2个、吐司3片
辅料：芝士片2片、黄油5克、黑胡椒碎2克、冠利香草蛋黄酱20克
二、制作步骤
步骤1、平底锅中放一块黄油融化，把吐司片煎成两面金黄备用。
步骤2、鸡蛋可以用白水煮熟的，也可以用茶叶蛋，这样味道更足，我用的家里之前煮好的茶叶蛋
步骤3、用捣泥器捣碎，加入黑胡椒碎和冠利香草蛋黄酱，搅拌均匀。
步骤4、把拌好的鸡蛋泥抹在一片吐司上
步骤5、再铺一片芝士，再重复操作一片，然后把两片吐司叠放起来，顶部再铺上一片吐司。
步骤6、用包装纸把叠放好的三片吐司包好
步骤7、用刀从中间切开，好吃有好看的鸡蛋芝士三明治就做好了。
步骤8、这样快手又营养的早餐，你学废了吗？
三、烹饪技巧
家里有烤面包片的机器，也可以不用煎的方法，把吐司烤一下也可以。
酱料随心放吧，各种口味的沙拉酱都行，或者多放几种，可以增加复合口感，味道更是棒棒哒！
喜欢果酱的，吐司煎好或烤好以后，可以在吐司片上抹一层自己喜欢的果酱，这样也会很好吃哒！
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