鲜到爆～我个人很喜欢吃潮汕虾蟹砂锅粥，但是我在外地吃不到正宗的，那就自己做吧，想吃了有什么办法呢，当然不是按照潮汕做法来啦，也没材料啊，做个简单版的哈哈哈哈
一、材料准备
主料：水泡过的东北大米：半碗、清水：适量
辅料：大虾：6只、姜丝：适量、盐：适量、色拉油适量、白胡椒粉：适量、干贝适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量、香菜1根
二、制作步骤
步骤1、虾去头去虾线头不要扔！
步骤2、把米洗干净香菇切片香菜切段干贝洗一下
步骤3、砂锅倒油放姜丝虾头煎出油倒点料酒不要太多
步骤4、倒水把虾头捞出扔掉倒洗好的米
步骤5、米一定要时不时地搅拌才不会粘锅底大火煮到米差不多爆开放香菇干贝再煮五分钟
步骤6、后放虾煮到虾变色加胡椒粉盐酱油一点鸡精
步骤7、你看到粥差不多啦就放香菜关火新鲜的一锅粥出炉啦鲜到爆！
