照片拍不出来，今天用了鸭汤超级滑der~
一、材料准备
主料：油适量、芋头7-8个
辅料：鸭汤（清水）大量、生抽适量、老抽适量、盐适量、白糖适量、葱花适量
二、制作步骤
步骤1、芋头洗净切块进高压锅，清水没过芋头，大火转小火煮熟，捞出泡冷水方便去皮
步骤2、油锅下芋头翻炒，炒至粘稠加入大量鸭汤（没有就用清水），加入生抽老抽调色，加入盐白糖调味
步骤3、记得翻炒（不然可是会粘锅的啦），装盆，撒上葱花
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三、烹饪技巧
狗子去年在我家吃了鸭汤做的心心念念了好久，趁他生日给他个惊喜