元气早餐【咸蛋黄西多士】

2023-06-07 08:31:01

充满食欲的早餐,总能让你全身充满能量~所有的事情,重在坚持,用心做好当下,不经意间就会收获美好~

一、材料准备

主料:切片面包4片、芝士片2片

辅料:咸蛋黄2个、鸡蛋2个、沙拉酱适量、蜂蜜2勺、橘子1个

二、制作步骤

步骤1、准备切片面包、芝士片、咸蛋黄、鸡蛋

元气早餐【咸蛋黄西多士】

步骤2、咸蛋黄碾碎

元气早餐【咸蛋黄西多士】

步骤3、鸡蛋打散

元气早餐【咸蛋黄西多士】

步骤4、切片面包切除四边(切下来的边不要立刻吃掉,用来做蜂蜜面包条)

元气早餐【咸蛋黄西多士】

步骤5、一片面包上涂抹一半咸蛋黄

元气早餐【咸蛋黄西多士】

步骤6、再放上一片芝士

元气早餐【咸蛋黄西多士】

步骤7、将另一片面包盖上、用刀切两下,切成如图小块

元气早餐【咸蛋黄西多士】

步骤8、锅内热油,全程小火

元气早餐【咸蛋黄西多士】

步骤9、夹一块面包,均匀前后左右全部沾满鸡蛋液

元气早餐【咸蛋黄西多士】

步骤10、放入平底锅中,一面一面煎

元气早餐【咸蛋黄西多士】

步骤11、煎制金黄后,换煎另一面

元气早餐【咸蛋黄西多士】

步骤12、六个面全部煎金黄即可

元气早餐【咸蛋黄西多士】

步骤13、好吃的【西多士】就做好啦~摆上橘子、石榴点缀一下~

元气早餐【咸蛋黄西多士】

步骤14、超极有食欲啊!也可以蘸着沙拉酱吃哦~

元气早餐【咸蛋黄西多士】

步骤15、咬上一口,大大的满足~

元气早餐【咸蛋黄西多士】

步骤16、切下来的面包条,均匀包裹上鸡蛋液,然后放进烤箱,150度,上下火15分钟即可

元气早餐【咸蛋黄西多士】

步骤17、淋上蜂蜜,又催、又香甜~

元气早餐【咸蛋黄西多士】

三、烹饪技巧

1、切边条时可以紧贴着边切,也可以留一点白色面包做蜂蜜面包条

2、涂抹咸蛋黄时做好压实,防止掉

3、沾鸡蛋液时,最好多沾一些,下锅煎的时候才不会留空