花菜作为一个比较难入味的菜品做起来很难，那么我们可以选择将花菜原汁原味体现出来你会发现其实花菜也可以这么简单质朴，给大家分享下。
材料准备：
主料：花菜500g、盐适量
辅料：味精一小勺、花椒十来粒、葱3小片、蒜3瓣
制作步骤：
步骤1、花菜已经掰成适当的尺寸待用
步骤2、蒜拍碎、葱切小片
步骤3、起火热油放入花椒出香味放葱蒜
步骤4、加入菜花翻炒加入盐和一小勺水，菜花不出水加一点水为了化开盐
步骤5、翻炒直至适合自己的的口感，加入一小勺味精提现就可以了。
步骤6、装盘，尝一下吧！这是最原风味的菜花了，真的很好吃！
烹饪技巧：
菜花炒的不要太过口感不好的，很容易熟！