炸酱面

2023-10-16 10:58:11

材料准备:

主料:猪肉泥400克、黄豆酱2勺

辅料:甜面酱1勺、老抽1勺、蚝油1勺、冰糖2颗、黄瓜2根、胡萝卜1根、面条一小把、橄榄油20克、水100克

制作步骤:

步骤1、材料都准备好,胡萝卜、黄瓜切丝

炸酱面

步骤2、黄豆酱2勺

炸酱面

步骤3、甜面酱1勺

炸酱面

步骤4、老抽1勺

炸酱面

步骤5、蚝油1勺

炸酱面

步骤6、搅拌均匀

炸酱面

步骤7、橄榄油入锅,放肉泥

炸酱面

步骤8、中火翻拌

炸酱面

步骤9、加入调好的酱汁

炸酱面

步骤10、加100毫升水继续炒

炸酱面

步骤11、最后收汁

炸酱面

步骤12、下面条

炸酱面

步骤13、加胡萝卜丝,黄瓜丝,肉酱,完成

炸酱面

步骤14、成品

炸酱面

步骤15、成品

炸酱面