蚝油生菜～

材料准备：

主料：生菜2棵、大蒜子5瓣

辅料：蚝油汁（调）1碗

制作步骤：

步骤1、生菜焯水

步骤2、断生就行了，太熟了不脆，装盘

步骤3、调一碗蚝油汁：3勺生抽，1勺蚝油，一点点糖，一勺淀粉，一碗清水

步骤4、起油锅，下蒜末

步骤5、炒香，炒到微微焦黄

步骤6、调好的蚝油汁倒下去，倒下之前记得搅一搅

步骤7、搅一搅，变成糊状

步骤8、倒到生菜碗里

步骤9、拌一拌，每一片生菜都要沾到蚝油汁啊

步骤10、人间美味～