材料准备：
主料：鸡胸肉1块、甜玉米粒适量
辅料：鸡蛋1个、葱姜水适量、耗油10克、玉米淀粉30克、盐5克、十三香3克、料酒5克、肠衣1根、白糖10克
制作步骤：
步骤1、肠衣洗净，加一点料酒浸泡一个小时
步骤2、切一点葱姜丝
步骤3、用开水泡半个小时就是葱姜水
步骤4、先把甜玉米粒洗净，煮熟备用
步骤5、鸡胸肉切成大块
步骤6、放入料理机里搅成肉泥
步骤7、搅成泥，不要有颗粒感
步骤8、加入5克盐（我做的有一点淡，因为有宝宝吃，盐还可以适量多一点点）
步骤9、10克白糖
步骤10、3克十三香
步骤11、10克耗油
步骤12、5克料酒
步骤13、玉米淀粉30克，一个蛋清，搅拌均匀，在根据干稀成度适量添加葱姜水
步骤14、多搅拌一会上劲
步骤15、加入玉米粒拌好
步骤16、肠衣套在灌肠器上
步骤17、灌肠器装满馅料
步骤18、先一点点推动灌肠器排出肠衣里的空气，在肠衣顶端打个结
步骤19、灌的时候轻一点，不要装的太满，灌好后在肠衣末端打个结
步骤20、用棉线在合适的位置打上结
步骤21、用牙签扎几下排气
步骤22、冷水下锅，全程小火煮
步骤23、中途撇一撇浮沫
步骤24、三十分钟煮好，捞出
步骤25、剪断，沥干水份
步骤26、直接吃，或者是煎一下
