小鱼酱

材料准备：

主料：小海鱼500克、黄豆酱1汤匙

辅料：食盐少许、蚝油适量、醋适量、蒜适量、料酒适量、味精适量

制作步骤：

步骤1、洗净小鱼

步骤2、备好葱姜蒜，欣和葱伴侣

步骤3、油热，炒香酱

步骤4、添汤炖鱼，土豆块。小火，中火，大火各10分钟。

步骤5、留一些汤。

步骤6、成品。