超级赞的韩式芝士年糕鸡,在家轻松get,芝士和年糕的搭配真的绝了!爱死了这个味道!保证你吃了会上瘾,超长拉丝,香浓热辣!喜欢吃辣的可以多放一些辣椒面,超级爽~
材料准备:
主料:鸡腿4只、年糕15个左右
辅料:芝士碎100g、韩式辣酱两勺、辣椒面2勺
制作步骤:
步骤1、准备食材
步骤2、鸡腿去骨切成小块
步骤3、姜蒜切成末
步骤4、两勺辣椒粉一勺糖少许黑胡椒两勺生抽两勺油两勺韩式辣酱拌匀
步骤5、倒入鸡块拌匀
步骤6、让鸡块都裹上酱
步骤7、年糕在锅里煎至金黄盛出
步骤8、鸡块煎制金黄
步骤9、倒入年糕翻炒均匀
步骤10、加适量水焖煮鸡肉至熟
步骤11、盛入烤碗
步骤12、撒上芝士烤箱180度烤8分钟(这个不盛出的话可以在锅里撒上芝士加适量水焖煮至芝士融化)
步骤13、一盘芝香热辣
步骤14、超长拉丝
步骤15、每一口都绝了!