芝士排骨

2023-06-10 16:31:02

家有俩吃货娃正直长身体,老母亲为之奋斗!今天分享一下排骨的新鲜吃法!

一、材料准备

主料:猪排骨750g、马苏里拉芝士适量

辅料:烤肉酱2汤匙、苹果1/2个、洋葱1/4个、大蒜4瓣、蜂蜜1汤匙、小西红柿2个、生抽2汤匙

二、制作步骤

步骤1、准备好原料,洗净切好备用

芝士排骨

步骤2、排骨焯水洗净(我挑选中间的排骨烤,两头大的骨头用来熬汤,完美搭配)

芝士排骨

步骤3、把准备好的原料,苹果,西红柿,大蒜头一起用料理棒打成泥

芝士排骨

步骤4、加入蜂蜜,烤肉酱,加点老抽上色再次搅拌均匀

芝士排骨

步骤5、把调好的酱料倒入排骨腌制30-1小时

芝士排骨

步骤6、腌制状态的排骨,静等进蒸烤箱

芝士排骨

步骤7、排骨摆盘(放入可以高温蒸烤的容器)

芝士排骨

步骤8、放入蒸烤箱(小蒸10分钟烤制20分钟)

芝士排骨

步骤9、这是烤完取出来的样子,中途翻了一下

芝士排骨

步骤10、把排骨一边码好,另一边放入芝士

芝士排骨

步骤11、这会看着就很诱人哦!

芝士排骨

步骤12、烤箱加热3-5分钟,芝士化开就可以了。慕绿色是撒了点海苔碎。

芝士排骨

步骤13、筷子开始行动吧

芝士排骨

步骤14、夹起一块排骨,卷起芝士,入口太美味啦

芝士排骨

步骤15、吃午餐罗!西芹炒百合,土豆丝,芝士排骨。保持荤素搭配,想吃胖都难。减了40斤以后一直保持这么吃哦

芝士排骨