科技改变生活,用了方太米博做蒜蓉西兰花,颜色超级美,5分钟就可以端上桌,健康美味又方便。
一、材料准备
主料:西兰花350g、橄榄油20克
辅料:盐1小勺、蒜3瓣
二、制作步骤
步骤1、用米博清洗西兰花,加一小勺玉米淀粉,会清洗的更干净哟。
步骤2、这是清洗好的,是不是颜色都和没有洗之前不一样啦。米博设置时间5分钟,50度,5档。程序结束之后,我又用了1分钟6档进行深度清洗。
步骤3、米博菜谱找到菌菇蔬菜,然后找到蒜蓉西兰花,启动机器,按照机器提示操作就可以了。
步骤4、主锅放入3瓣蒜
步骤5、3秒/7档,蒜就打碎啦
步骤6、把蒜末用刮刀刮到主锅底部,加入橄榄油
步骤7、加入盐
步骤8、放入西兰花
步骤9、盖上锅盖和量杯,点击下一步
步骤10、4分30秒/140度/1档反转煸炒。
步骤11、时间到啦,可以出锅啦
步骤12、口感很棒,看颜色就知道,营养完全没有流失。
三、烹饪技巧
口味重的可以加2小勺盐,我平时吃的盐比较少,所以只放了1小勺。方太米博多功能烹饪机解放双手,做菜的同时,我们可以去做别的事情。