我婆婆做的虾超级好吃,自从从她那取了真经,我便掌握了做虾的诀窍,那就是海天海鲜酱油。从此化繁为简,而且味道超级鲜美.零失败.且不放盐.
一、材料准备
主料:大虾13只、海鲜酱油适量
辅料:糖适量、白醋适量、葱一段、辣椒适量
二、制作步骤
步骤1、虾洗净去除虾线
步骤2、油锅热了放葱和辣椒,煎出味后把辣椒和葱铲出去.只留下油
步骤3、炒至虾变色
步骤4、加入适量糖
步骤5、加入适量海天海鲜酱油
步骤6、加入适量白醋
步骤7、翻炒几分钟出锅
步骤8、色泽诱人,味道极佳.
三、烹饪技巧
我只用海天海鲜酱油完胜所有.