西兰花含丰富的维生素C和硒,有助于增强人体免疫力功能.
一、材料准备
主料:鱼丸10个、胡萝卜半根
辅料:洋葱半个、西兰花1个、盐适量
二、制作步骤
步骤1、洋葱、胡萝卜洗净,切小丁
步骤2、钢杯内加入油,3分钟/120度/L档
步骤3、剩余1分钟加入洋葱丁,胡萝卜丁
步骤4、加水煮沸
步骤5、水开后放入鱼丸和西兰花
步骤6、煮熟后加入盐调味即可
三、烹饪技巧
⚠️汤不用煮太久,不然汤的鲜味会流失。鱼丸浮上汤面即可了哦
西兰花含丰富的维生素C和硒,有助于增强人体免疫力功能.
主料:鱼丸10个、胡萝卜半根
辅料:洋葱半个、西兰花1个、盐适量
步骤1、洋葱、胡萝卜洗净,切小丁
步骤2、钢杯内加入油,3分钟/120度/L档
步骤3、剩余1分钟加入洋葱丁,胡萝卜丁
步骤4、加水煮沸
步骤5、水开后放入鱼丸和西兰花
步骤6、煮熟后加入盐调味即可
⚠️汤不用煮太久,不然汤的鲜味会流失。鱼丸浮上汤面即可了哦