一、材料准备
主料：鸡腿4只、生抽酱油2勺
辅料：老抽酱油1勺、蚝油1勺、盐适量、料酒1勺、蜂蜜1勺、姜2片、蒜3瓣、黑胡椒粉少许、孜然粉少许、辣椒粉少许
二、制作步骤
步骤1、准备所需材料。
步骤2、鸡腿表面划上三刀方便入味。
步骤3、加入姜丝、蒜碎、生抽酱油、老抽酱油、蚝油、蜂蜜、盐、黑胡椒粉拌匀，腌至少1小时以上。（不急的话可以再腌久一点）
步骤4、将腌好的鸡腿放入预热好的空气炸锅内。（预热就是将温度开到最大，空烤3分钟左右即可）
步骤5、180度烤45分钟左右。
步骤6、取出撒上孜然粉和辣椒粉（酌情添加），开吃吧。
三、烹饪技巧
腌鸡腿的时候，如果有不急的话尽量腌时间久一点，或者放入冰箱冷藏过夜也可以，急着做的话就腌至少1小时以上。
辣椒粉大家根据个人口味酌情添加哦。