春节意头菜，不仅营养美味，而且好吃又好看，更能增添节日气氛。㊗️大家新年快乐，大吉大利，新春更喜气！
材料准备：
主料：小土豆2个、芝士碎适量
辅料：培根5片、蕃茄酱适量、香菜1根、枸杞子适量
制作步骤：
步骤1、准备如图所需的食材。
步骤2、土豆切成如图适当的长条（这里忘了拍土豆切好的照片），煮到八成熟，备用。
步骤3、培根对半切开（5片变成10片）备用。
步骤4、把土豆和芝士碎放在培根上。
步骤5、卷起来，用牙签固定一下，放预热好的烤箱里170度，上下火烤5分钟后拿出来，刷上一层番茄酱，再烤5分钟，即可。
步骤6、摆盘造型，准备一根香菜，留下香菜下面的叶子，把做好的培根卷摆在香菜的两侧，再把枸杞子剪碎，撒在周围，哇，营养美味、好吃又好看的新年意头菜“爆竹声声喜迎春”就大功告成了。
烹饪技巧：
烤培根卷的时候，根据自己家烤箱的温度情况适当调整温度和时间哦。食材可以根据自己的需求适当增减。