本品颜色紫黑，紫米、黑米、红小豆和黑豆都十分软烂，味道香甜，甜而不腻，香润适口，尤其适宜更年期女性食用。
一、材料准备
主料：紫米40克、黑米20克
辅料：黑豆10克、红小豆20克、水700毫升、冰糖20克
二、制作步骤
步骤1、购买如图所示食材。
步骤2、将紫米40克、黑米20克倒入容器中，洗净；红小豆20克、黑豆10克放入容器中，加清水洗净。
步骤3、破壁机中放入紫米、黑米、红小豆、黑豆、冰糖20克，加入水700毫升。合上机盖，选择相应功能键，启动程序。
步骤4、待烹饪完成，开盖即可享用。版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
三、烹饪技巧
黑米和紫米一样，不应淘洗过多的次数，不然会破坏其中的营养物质。