自制无馅的汤圆

2023-10-18 08:32:51

每到冬至或过年的节日,会做一些汤圆和点心,搓几颗汤圆,早上起来挺方便的

材料准备:

主料:糯米粉700克、晚米300克

辅料:温开水适量

制作步骤:

步骤1、糯米粉700克、晚米粉300克

自制无馅的汤圆

步骤2、粉内加入70一80度的水,搅拌成如图的样子

自制无馅的汤圆

步骤3、揉成粉团

自制无馅的汤圆

步骤4、近照拍个

自制无馅的汤圆

步骤5、揉搓成二条米粉条

自制无馅的汤圆

步骤6、开始搓汤圆成盘子上图的大小

自制无馅的汤圆

步骤7、锅内加入水煮沸

自制无馅的汤圆

步骤8、加入汤圆

自制无馅的汤圆

步骤9、汤圆煮开后加点冷水再次煮沸

自制无馅的汤圆

步骤10、散上炒熟的芝麻

自制无馅的汤圆

步骤11、均匀的散上

自制无馅的汤圆

步骤12、喜欢点多散点

自制无馅的汤圆

步骤13、放上红糖就可以了

自制无馅的汤圆

烹饪技巧:

揉米粉加入水要适量