春节到,这次给的大家分享一款灯笼蛋糕的做法,学会它新年在家做起来!食材易取,做法简单,红彤彤喜气洋洋的灯笼蛋糕,吃一口软绵香甜过大年!
材料准备:
主料:牛奶35G、鸡蛋2个
辅料:砂糖100G、低筋面粉100G、黄油100G、淡奶油20G、红丝绒液适量
制作步骤:
步骤1、首先准备材料
步骤2、材料依次混合搅拌均匀(黄油需要隔温水融化)
步骤3、模具涂黄油
步骤4、面糊入模,烤熟预热
步骤5、放入烤箱烘烤
步骤6、出炉后用淡奶油装饰
烹饪技巧:
1.挤入的面糊7-8分满就足够了,每家烤箱脾气不同,所以烘烤时间仅参考哦!
2.如果加少量红丝绒液或者红曲粉,就能做出红色的灯笼,也更有过年的气氛哦,大家可以自由发挥多多创新哦!