花胶炖奶

美容养颜

材料准备：

主料：花胶、牛奶

辅料：枸杞、姜、冰糖

制作步骤：

步骤1、花胶提前一晚泡发，将泡发好的胶用热水烫一下清洗杂质，切成小块放入两三片生姜去腥再放入两三勺凉开水炖1小时

步骤2、再放入枸杞，牛奶200-250ml(一个人量)，少许冰糖炖半小时就可以了，也可以不放糖哦，看你自己个人喜欢吧！

烹饪技巧：

花胶必须提前泡发哦，热水一下软化以便清理杂质去腥味，泡花胶可以用热水煮5分钟关火直接热水泡，第二天会发的很大哦！

香不香跟奶牛有关哦！我放的欧德宝纯牛奶，香浓的奶味