一、材料准备
主料：红枣30颗、扁桃仁30颗
辅料：百钻发酵黄油30g、百钻低糖棉花糖90g、百钻烘焙奶粉30g
二、制作步骤
步骤1、用筷子去掉红枣当中的核。
步骤2、塞入整颗的扁桃仁或者开心果、葡萄干都可以。红枣不要选太小的。
步骤3、在锅中放入黄油，融化后加入低糖棉花糖，全程小火不停的翻炒直至棉花糖融化。
步骤4、再加入奶粉拌匀，最后加入红枣用刮刀拌均匀。
步骤5、把炒好的枣子放入烤盘中，一颗颗的分离就可以啦，分离的时候可以稍微搓一下，这样棉花糖包裹的更均匀。在烤盘上倒入奶粉，是的，和雪花酥的做法几乎一样，每一颗红枣都均匀的包裹上奶粉。
