烤箱鸡米花

【烤箱鸡米花 】有些朋友不喜欢炸东西，出个烤箱版的鸡米花吧，也很香脆嫩。

一、材料准备

主料：鸡胸肉2块、鸡蛋1个

辅料：白胡椒1/3勺、藤椒油半勺、淀粉2勺、糖1/3勺、辣椒粉适量

二、制作步骤

步骤1、食材图

步骤2、鸡胸肉切成3cm，加鸡蛋

步骤3、再加盐，白胡椒粉，藤椒油，糖，淀粉，料酒，辣椒粉，手抓均匀

步骤4、成品呈现

步骤5、烤箱上铺锡纸刷油

步骤6、鸡肉裹上面包糠

步骤7、放在烤盘里

步骤8、上下火180度，烤20分钟

三、烹饪技巧

鸡胸肉切成3cm的大小才更容易入味，烤均匀