早餐要吃的好,也要吃的饱。饺子加鸡蛋,营养快手又美味哟
材料准备:
主料:鸡蛋3个、速冻饺子8个
辅料:玉米油适量、蕃茄酱适量
制作步骤:
步骤1、准备好所有的食材
步骤2、将鸡蛋放入碗里。
步骤3、用打蛋器搅拌均匀
步骤4、这样就OK
步骤5、锅里倒入油
步骤6、放入饺子
步骤7、煎至底部金黄
步骤8、然后加入没过饺子三分之一的水。
步骤9、盖上锅盖,焖至锅里的水差不多变干。
步骤10、然后倒入鸡蛋液,小火将鸡蛋液焖熟。
步骤11、出锅以后淋上番茄酱装饰一下
步骤12、成品
烹饪技巧:
我没有放盐哟,因为是市售冷冻饺子,已经有咸味啦,加上些许番茄酱,完吃着刚好合适。如果喜欢味重的小伙伴可以再鸡蛋液里面加少许盐调味。