一人食·韩式部队锅

2023-06-12 00:21:01

种草韩式部队锅好久了,最近给家人做火锅,还剩些食材,赶紧给自己做一锅,弥补一下心情

一、材料准备

主料:部队锅风味底料1包、鸡腿1只

辅料:方便面1块、午餐肉4片、鸡蛋1个、小脆皮肠4节、小青菜3根、洋葱1小块、小白蘑菇3朵

二、制作步骤

步骤1、准备好食材

一人食·韩式部队锅

步骤2、把洋葱用刀切成粗条,准备几个磨菇,每个切成四半备用(个人份量用料不多,如果小锅放入配料后不满,才可加入磨菇,如果觉得份量巳够,磨菇就不建议再加放了,切几个磨菇只为准备而巳)。

一人食·韩式部队锅

步骤3、把鸡蛋清洗干净,放入小锅中,加清水开火煮熟。

一人食·韩式部队锅

步骤4、把方便面饼放入开水中烫2分钟,用筷子捞出并把面块抖散。

一人食·韩式部队锅

步骤5、把鸡腿清洗后放入小汤锅中,加入适量的清水,开火煮至能用筷子从鸡腿肉中插穿为止。

一人食·韩式部队锅

步骤6、鸡腿煮好后,关火,用勺子捞去浮沫,挤入半包部队风味锅底料,搅拌均匀

一人食·韩式部队锅

步骤7、把烫好的方便面放入汤锅中,再顺序把处理好的小青菜放入,再放入午餐肉,小脆皮肠,切好的磨菇,把煮好的鸡蛋剥去外壳,用刀切一半放入小锅中做装饰,还可加入几个小肉丸,也可选择放入半勺猪油或者牛油,增加火锅内的香味。

一人食·韩式部队锅

步骤8、全部配料放完后,开火把汤水煮沸,可选择先吃面条,再吃鸡蛋等食物,磨菇和青菜煮上几分钟后再食用。一锅美食,人见人爱。

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