火遍广东的生蚝鸡煲

一、材料准备

主料：鸡半只、生蚝适量

辅料：枸杞1小把、沙参20g、玉竹20g、北芪10g、桂圆8颗、红枣8颗、沙姜1勺、小米辣1勺、蒜蓉1勺、生抽1大勺、小金桔1个

二、制作步骤

步骤1、所有材料清洗干净准备好

步骤2、先放入红枣、沙参、玉竹、北芪、桂圆煮20分钟

步骤3、倒入三黄鸡再煮10分钟

步骤4、最后下生蚝和枸杞再煮一分钟

步骤5、蘸料:沙姜1小勺、蒜蓉1小勺、小米椒1小勺、生抽1大勺、1个小金桔，这蘸料是吃生蚝鸡的绝配！！

步骤6、天冷吃上一锅，神仙也不想当了