一、材料准备
主料：全麦面包片若干、鸡蛋1−2个
辅料：牛奶15毫升、培根4片、蟹柳2条、乳酪看心情、生菜4到6片、芋头6小块儿、紫薯3小块儿、鸡胸肉100g、泡菜10g、西红柿1个、熏肉肠100g、虾仁10只
二、制作步骤
步骤1、蟹柳乳酪三明治鸡蛋一个，牛奶15g。蟹柳2条，奶酪（随缘）全麦核桃吐司两片
步骤2、每片都将正反两面焙烤到金色
步骤3、鸡蛋的第一种煎法：鸡蛋一个，加入少量的水，打散倒在面包片周围，这样就可以用来包住上面的夹心啦。
步骤4、平铺撕开的蟹柳、奶酪️、纵铺撕开的蟹柳，最后用外面的蛋皮包住
步骤5、盖上另一片煎好的面包片。
步骤6、1⃣️蟹柳乳酪三明治鸡蛋一个，牛奶15g。蟹柳2条，奶酪（随缘）全麦核桃吐司两片。第一层：煎面包片第二层：蛋皮包裹着奶酪、蟹柳。第三层：煎面包片。（一人份）
步骤7、2⃣️培根泡菜溏心蛋三明治培根4片，平底锅无油煎制。放在吸油纸上吸收肉肉表面油脂。煎蛋一个，单面煎。一层培根、一层泡菜、一层煎蛋、又一层培根。正反两面焦黄的面包片两片，完工。第一层：煎面包片第二层：培根、泡菜、煎蛋混合4层。第三层：煎面包片（一人份）
步骤8、鸡蛋的第二种煎法，奶酪蛋烧：鸡蛋两个，牛奶20g，打散倒入锅中，撒上奶酪碎，尽量均匀。盖上锅盖小火焖1分钟左右
步骤9、3⃣️乳酪厚蛋烧培根三明治乳酪厚蛋烧一份。就是步骤图的最后一个那里。所以是两个鸡蛋，牛奶20g，乳酪若干。煎好后叠成豆腐块装，放在煎好的吐司上。培根4片，依然无油煎好、吸油、切开。（一层生菜叶、一层培根）×2，共计4层。这个比较胖，因为用了三片吐司。是两人份，上面几个都是一人份。第一层：煎面包片第二层：乳酪厚蛋烧（黑胡椒粉提味儿）第三层：煎面包片第四层：培根、生菜共计4层第五层：煎面包片（两人份）
步骤10、4⃣️芋泥三明治蒸好的紫薯3小块儿，芋头6小块儿。紫薯3和芋头2，加入少许奶粉打成泥A芋头4，加入奶粉打成泥B。第一层：煎面包片第二层：A泥（紫色深一些）第三层：煎面包片第四层：B泥（颜色淡）第五层：煎面包片第六层：A泥第七层：煎面包片十字对角切开，4分之1是我的一人份。
步骤11、鸡胸肉解冻，用意式综合香料和料酒腌制。
步骤12、西红柿一个打碎，腌制好的鸡胸肉切薄片。然后放入少量盐和黑胡椒煎制收汁。
步骤13、5⃣️意式鸡胸肉三明治第一层：煎面包片第二层：生菜2片，鸡胸肉，生菜2片第三层：煎面包片
步骤14、杨肠子一根100g其实就是有黑胡椒味道的肠子。我妈很喜欢
步骤15、码放的硬（Ning）货一些，哈哈
步骤16、6⃣️熏肉肠三明治第一层：煎面包片第二层：泡菜、肉肠、泡菜、肉肠，共4层。第三层：煎面包片两人份
步骤17、7⃣️虾仁乳酪三明治虾仁解冻后用料酒腌制5分钟，倒掉。平底锅煎制变色，撒上奶酪碎和黑胡椒，焖至奶酪融化。第一层：煎面包片第二层：奶酪虾仁第三层：煎面包片
三、烹饪技巧
一天一个，七天不重复。
花心的胃口也可以开心的吃啦～而且作为早餐，也不需要很久。一下子就可以吃完，然后精神力Up的去工作啦！