#春卷#鸡蛋
一、材料准备
主料：春卷皮一包、炒鸡蛋3个
辅料：虾一小碗、胡萝卜一根、猪肉馅一小碗、葱/蚝油/五香粉适量、生抽/鸡精/盐鸡精适量、香菜可有可无最好有、虾皮一小把
二、制作步骤
步骤1、萝卜丝猪肉馅剁碎的虾仁炒碎的鸡蛋剁碎的葱花虾皮香菜混合加蚝油生抽鸡精盐香油五香粉抓匀搅拌上劲
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步骤2、包春卷馅儿别太多面皮上沾水封口最好全封炸的时候不会溅油
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步骤3、中火八成热下锅中火慢炸变成黄色浮起来就熟了开吃～
