简单下饭菜、雪菜是家乡的雪菜、咸鲜、可口、加上小米椒、你就是一个合格的干饭人!じゃ、やりましょう!
材料准备:
主料:四季豆300克、雪菜50克
辅料:油3汤匙、蒜2瓣、小米椒3个、盐
制作步骤:
步骤1、四季豆掐头去尾、洗净、斜切成丝、切段也可、自家做饭、按个人喜欢
步骤2、、小米椒
步骤3、这个就是雪菜、浙江好像才有、我在四川买的、只能买到芽菜、其实用芽菜也挺好吃的!
步骤4、锅洗净、倒入四季豆、煸炒去水汽、注意控制火候、别炒焦了哟
步骤5、我偷懒了、大家可以煸炒完后、倒出、洗净之后再倒入、放入蒜粒、请无视我的黑秋秋的锅、主要是来不及了、
步骤6、翻炒几下
步骤7、倒入雪菜翻炒、撒盐提味、注意雪菜有咸味
步骤8、出雪菜香味后、倒入切好的小米椒、翻炒均匀、撒上鸡精
步骤9、OK出门了、送饭人