四味菜

一、材料准备

主料：盐1/2勺、野生苦菜一把

辅料：番茄2个、油2g、小咪辣2个

二、制作步骤

步骤1、捡一下，把老的杆杆和老叶子捡丢了。

步骤2、准备两番茄

步骤3、去皮

步骤4、切块

步骤5、下锅，把番茄快速炒软、散。

步骤6、成这样就可以下苦菜

步骤7、锅里放入苦菜

步骤8、炒软放入少许盐。

步骤9、出锅

步骤10、近一点看看，色泽不错炒到刚刚好。