五彩豆腐丸子

材料准备：

主料：干木耳5克、胡萝卜一个

辅料：鸡蛋1个、盐适量、姜葱适量、豆腐一块

制作步骤：

步骤1、准备一块豆腐，一根胡萝卜，干木耳泡水

步骤2、把豆腐放盘子里用叉子按压

步骤3、胡萝卜和蒜剁碎备用

步骤4、木耳剁碎，所有食材放一起，放入鸡蛋，放入调料搅拌均匀

步骤5、用手团成圆形，放入盘中上蒸锅

步骤6、蒸制三十分钟，出锅了

烹饪技巧：

喜欢吃肉的小伙伴可放入一点肉

这道菜不放油，却非常美味

适合任何人